मिक्स वेज सैंडविच रेसिपी

 

मिक्स वेज सैंडविच रेसिपी

मिक्स वेज सैंडविच रेसिपी

सामग्री

ब्राउन सैंडविच ब्रेड 8 पीस

गाजर 1 माध्यम आकार की

शिमला मिर्च 1 छोटी

आलू 2 मध्यम आकार

प्याज 1

काली मिर्च पाउडर एक चौथाई छोटा चम्मच

हरा धनिया एक  चम्मच बारीक़ कटा हुआ

नमक स्वादानुसार

बटर या घी सेंडविच पर लगाने के लिए

विधि

गाजर को कद्दूकस करके उसका सारा पानी निचोड़ के निकल दे. शिमला मिर्च और प्याज को बारीक़ काट ले, आलू को उबाल के मेष कर ले, फिर साड़ी सब्जियों को अच्छे से मिला लें उसमे नमक और काली मिर्च और हरा धनिया भी मिला दे.

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ब्रेड के बीच में रख के दोनों तरफ से हल्का सा बटर या घी भी लगा दे।  सेंडविच मेकर या फिर तवे के ऊपर रखकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक ले।

मिक्स ब्रेड  सेंडविच तैयार है। सॉस के साथ गरमागरम सेंडविच सुबह के नाश्ते में खिलाएं .